时下，正是香椿收获的季节。3月28日，天元区三门镇黄田村，100多亩的香椿基地里，一株株香椿叶芽绿中泛着红，鲜嫩欲滴，村民们穿梭其中，忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。
黄田村种植的红油香椿，目前售价25元一斤。春分过后，这里的红油香椿长势喜人，吸引了不少游客前来采摘。“最近，很多兄弟村都来这里学习，我们提供香椿树苗及技术支持，双方共同做大香椿品牌。”黄田村党总支书记何任奇说，自从发展香椿产业后，黄田村集体经济一年能增收6万元，还带动了当地140多个村民在家门口就业。
“每个月我在香椿基地干活，能挣3000元左右。加上土地流转的租金，两份收入加起来，每年有数万元的收入。”66岁的村民代汉钦，已在香椿基地里干了2年活。他说，现在村民们都把香椿当成村里的“致富椿”。
按照“公司+基地+合作社+农户”的模式发展，黄田村的红油香椿不断扩宽销售渠道。除了现场采摘之外，一部分香椿进入多家本土企业、饭店进行销售；另一部分由株洲恒盛田园农副产品股份有限公司加工成“香椿酱”进行销售。今年，黄田村将新建大棚，进一步做大香椿产业，让大棚里的香椿提早上市。
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来源：株洲高新区（天元区）融媒体中心
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